Elaboración de la sidra tradicional en Hijas Miércoles, 26 Septiembre 2012 Elaboración de la sidra tradicional en Hijas

En Hijas conservan las tradiciones

La Asociación Cultural San Vitores, de Hijas, continúa con su actividades encaminadas al fomento de la cultura, convivencia y conservación de las tradiciones en su localidad. Así el pasado sábado 22 de septiembre elaboró, de nuevo, sidra tradicional.
Ante la gran cantidad de manzanas recolectadas este año en el pueblo de Hijas, tuvieron que recurrir a la ayuda de Jesús Gómez de la firma `Sidra Somarroza´ ubicada en Renedo de Piélagos, que con su nueva maquinaria logró una buena cantidad de sidra utilizando los más de 400 kilos de manzanas disponibles. La Asociación agradece su ayuda, el trabajo de los vecinos y por supuesto, el de los miembros de este colectivo cultural.

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